massa de torta de liquidificador que derrete na boca

                                       massa de torta de liquidificador que derrete na boca

A massa de torta de liquidificador que derrete na boca combina com todos os tipos de recheios. A única precaução é que o recheio não seja muito úmido, pois isso pode interferir na massa.

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• sal a gosto

  Modo de Preparo

• No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo, durante 1 minuto.
• Acrescente a amido de milho, a farinha de trigo e o sal a gosto e bata até obter uma mistura homogênea.
• Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
• Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
• Leve para assar em forno médio preaquecido até a massa dourar.
• Retire do forno, espere amornar e sirva.